Zdravé domáce dresingy a dipy
K šalátom, grilovanej zelenine, mäsu – zdravé domáce dresingy a dipy ozvláštnia a vylepšia hociktoré jedlo. Na zalievanie aj na namáčanie, prinášame vám zopár tipov a receptov na...
Japonská polievka ramen: zahreje, aj zasýti
Polievky – to je jedlo, na ktoré sa vždy nájde príležitosť. Je príliš teplo a nemáte na nič chuť? Polievka paradoxne schladí, ale tiež zasýti. Dni sa skracujú, vonku sa ochladzuje a...
Čo obsahuje vlákninu? Potraviny s vlákninou
Čo je vláknina a ako nám pomáha? Za vlákninu považujeme všetky látky rastlinného pôvodu, ktoré nedokáže naše telo stráviť. Vláknina v strave prechádza našim tráviacim traktom...
Talianske rizoto 5x inak
Keď sa povie rizoto, mnohí z nás si predstavia školskú jedáleň a neurčitú, suchú zmes ryže a mrazenej zeleniny zasypanú strúhaným syrom. Tento pokrm je ale od pravého talianskeho...
Strukoviny: Prečo ich zaradiť do jedálnička a ako ich správne pripravovať?
Strukoviny – také zdravé a predsa sa im mnoho ľudí vyhýba. Odpoveď na otázku, prečo je to tak je jednoduchá: strukoviny sú pomerne ťažko stráviteľné a po ich konzumácii môže...
Čo je kombucha a jej účinky na zdravie
Kombucha, tiež nazývaná aj kombuča, je druh jemne fermentovaného nápoja z čierneho, alebo zeleného čaju. Príjemne perlivá kombucha s ľahko nakvasenou chuťou sa môže pochváliť...
5 receptov na svieži cheesecake
Svieži, sladký, krémový – to je cheesecake, koláč, ktorý je u nás stále viac a viac obľúbený. Tradičné cheesecake recepty sa skladajú z dvoch, alebo troch vrstiev: sušienkového...
Najlepší recept na domáci kebab
Kebab, kebap, döner kebab, , alebo shawarma – veľa označení pre blízkovýchodný pokrm, ktorý si našiel cestu do slovenských sŕdc. Kebab je pokrm typický pre krajiny blízkeho východu,...
Letný cuketový špeciál: zdravé recepty z cukety
Je tu opäť leto a každý rok sa opakuje ten istý scenár: tekvicová a cuketová sezóna je v plnom prúde a úrodu cukety potrebujeme spracovať a spotrebovať. Tie isté recepty z cukety sa...
Rýchla zdravá večera: lepší spánok a ľahšie chudnutie
Chudnete, alebo sa snažíte do vášho jedálničku pridať zdravšie, alebo diétne jedlá? Rýchla zdravá večera z vhodných potravín môže byť častokrát kľúčovou. Pomôže pri vašej...
Jahodový džem, slivkový lekvár, alebo marmeláda – bez cukru na niekoľko spôsobov
Či už je to jahodový džem bez cukru, marhuľový džem, slivkový lekvár, alebo chutná marmeláda – poznáme a máme ich radi snáď všetci. Je to skvelý a tradičný spôsob, ako...
Recepty s kefírom a všetko, čo o ňom potrebujete vedieť
Kefírové mlieko spoločne s kefírom tvorí základ zdravých raňajok aj desiat. Tieto superpotraviny sa môžu pýšiť pozitívnym účinkom na ľudské zdravie, ale aj cenovou dostupnosťou....
