Liečivé bylinky pre zdravie aj krásu: ktoré zaradiť do jedálnička?
Bylinky a kvety z našich lúk ponúkajú bohatý poklad prírodných zdrojov, ktoré môžeme využiť nielen ako chuťové a aromatické prvky v jedle, ale aj ako liečivé prostriedky pre...
Histamínová intolerancia: Ako sa s ňou popasovať?
Histamínová intolerancia je stav, ktorý postihuje mnoho ľudí a spôsobuje celý rad nepríjemných príznakov. Pochopenie histamínu a spôsobov, ako znížiť histamín v tele môže výrazne...
Ako pestovať bazalku a aké bazalka recepty vyskúšať?
Bazalka je jednou z najobľúbenejších byliniek, ktorá je cenená pre svoju príjemnú vôňu a skvelú chuť, ako aj pre mnohé zdravotné výhody, ktoré jej konzumácia prináša. Bazalka je...
Reďkovka: Zázračná potravina, ktorá si zaslúži viac pozornosti
Reďkovka je skromná koreňová zelenina, ktorá často zostáva nepovšimnutá v sekcii zeleniny, ale je plná zdravých živín a dodáva každému jedlu ohňostroj chuti a chrumkavosti. Táto...
Luxusná tvarohová bábovka – Zdravá s proteínmi
Bábovka je klasický dezert, ktorý má bohatú históriu a v našich končinách je mimoriadne obľúbená. Pochádza z Nemecka, kde je tradičná torta v tvare prstenca s názvom „Gugelhupf“...
Ako funguje Mačingová diéta
Rozpoznať potreby svojho tela a nájsť zdravý životný štýl, ktorý ho podporuje, môže byť v dnešnom uponáhľanom svete výzvou. Jednou z možností, ktorú si mnohí vyberajú, je...
Vegetariánske jedlá – klasické aj moderné bezmäsité recepty
Prichádza jar, a to pre veľa ľudí okrem tradičného jarného upratovania znamená aj odľahčenie jedálnička. Niekto praktikuje detoxikáciu, niekto len zaradí viac zeleniny....
Zdavé aj tradičné veľkonočné recepty
Veľká noc je jedným z najdôležitejších náboženských sviatkov, ktoré oslavujú kresťania na celom svete. Znamená to vzkriesenie Ježiša Krista, tri dni po jeho ukrižovaní. Veľká noc...
Medvedí cesnak: Superpotravina z našich lesov
Medzi prvé zelené rastliny, ktoré začnú rásť hneď, ako sa trochu oteplí a na zem dopadnú prvé teplejšie slnečné lúče jednoznačne patrí medvedí cesnak. Začína rásť skoro na jar...
Exotické ovocie – ochutnajte hurmikaki, physalis, alebo dračie ovocie
Za najdôležitejšie obdobie pre dozrievanie ovocia považujeme leto a začiatok jesene. To však platí len pre naše zemepisné šírky. Na druhej strane, citrusové ovocie a aj iné exotické...
Slovenská kuchyňa po vegánsky
Slovenská kuchyňa je plná výdatných a chutných jedál, ktoré ale často obsahujú mäso a mliečne výrobky. Slovenská kuchyňa a tradičné jedlá sú zmesou maďarskej, českej a poľskej...
Granola: ako si ju jednoducho pripraviť doma
Ak hľadáte zdravé raňajky alebo občerstvenie, domáca granola je skvelou voľbou. Nielen, že granola je chutná, ale je tiež plná živín, ktoré pomôžu vášmu telu načerpať energiu na...
