Recepty

Prílohy

Celozrnný chlieb s tvarohovou nátierkou, pažítkou a vajcom

Nátierku vymiešame z tvarohu, pažítky a z vajíčka natvrdo, ktoré najemno nastrúhame. Osolíme a okoreníme.

Šaláty

Ľadový šalát s kuracími kúskami

Očistíme si zeleninu. Ľadový šalát, mrkvu, kukuricu. Opečieme sprudka na teflónovej panvici a olivovom oleji kúsky kuracieho mäsa (umyté,...

Pečivo

Celozrnný rožok s maslom a šunkou

Šaláty

Rímsky šalát s rukolou a reďkovkami

Rímsky šalát, rukolu i reďkovky umyjeme. Šalátové listy natrháme, reďkovky prepolíme. Pridáme dve vajcia natvrdo, ktoré...

Hlavné chody

Hovädzie na hubách s cestovinami

Orestujeme cibuľku na masle, potom vložíme opláchnuté hovädzie mäso na kocky. Podlejeme vývarom a necháme dusiť. Po chvíľke pridáme aj očistené šampiňóny nakrájané na plátky....

Prílohy

Celozrnný chlieb s nátierkovým maslom a pažítkou

Dva plátky celozrnného chleba natrieme nátierkovým maslom a posypeme čerstvou pažítkou.

Hlavné chody

Zapečené paradajky s brokolicou

Brokolicu nakrájame na menšie kúsky, hlúbik odstránime a ponecháme len ružičky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody, kde je krátko...

Hlavné chody

Rizoto so zeleninou

Do vriacej osolenej vody vložíme sáčok s umytou ryžou a varíme na miernom ohni 15 - 20 min. podľa návodu na obale. Na panvičke si medzitým opečieme cibuľku s...

Polievky

Kurací vývar

Očistíme si koreňovú zeleninu-mrkvu, petržlen, zeler. Do studenej vody vložíme umytý kurací skelet a dáme variť spolu so zeleninou. Zelenina môže...

Polievky

Hovädzí vývar

Hovädziu hruď nasekáme a zeleninu nakrájame nahrubo. Cibuľu a cesnak nelúpeme, cesnak len rozkrojíme alebo roztlačíme. Všetko osmažíme na...

© COPYRIGHT 2022 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.