Cícerové cestoviny s kakaom a kokosovou omáčkou: bez lepku a plné bielkovín

Aj obyčajné cestoviny vedia byť bez lepku a plné bielkovín. Stačí využiť unikátny cícer recept a cícerové cestoviny bez lepku budú hotové do pár minút. Okrem bielkovín v ňom nájdete aj značný obsah vlákniny a mikronutrientov. Kakaové cestoviny sa nádherne dopĺňajú s kokosovou omáčkou z tvarohu a jogurtu. Na tento fit cícerový recept dokonca potrebujete iba 6 surovín a 15 minút času. Ak obľubujete cestoviny na sladko, isto si pochutíte. Z hľadiska obľúbených netradičných receptov na sladko by ste určite nemali vynechať recept na maki sushi na sladko s mangom a kokosom.

Cícerové cestoviny sú pri rýchlosti prípravy veľká pomoc, nakoľko sa varia iba 6 – 8 minút. A chutia úplne skvele, najmä v takýchto sladkých receptoch. Stačí pri nich použiť cícerové cestoviny bez lepku v biokvalite, ktoré je možné dostať v prakticky každých biopotravinách. Tieto cícerové cestoviny bez lepku sa dajú ľahko pripraviť do pätnástich minút, a to s minimom úsilia. Kakaové cestoviny chutia najlepšie ihneď po pripravení, neodporúčam ich odkladať do chladničky.

Cícerové cestoviny bez lepku a kompletný postup

Pre začiatok je vhodné uvariť cícerové cestoviny tak, aby boli mäkké. Na rozdiel od obyčajných cestovín sa však cícerové cestoviny varia podstatne kratšie a je preto nanjvýš vhodné dôkladne sledovať, aby sa nerozvarili.

Uvarené cestoviny treba následnec precediť a pridať do nich sirup z agáve, prípadne iné sladidlo. V miske si potom zmiešajte tvaroh s jogurtom a so sladidlom a pridajte aj strúhaný kokos.

Hotovú omáčku naservírujte na cestoviny a podávajte ich ideálne ešte teplé. Pre lepšiu estetiku odporúčame pridať aj ovocie; výborne sa hodí lesné ovocie, ako napríklad maliny, alebo čučoriedky, alebo taktiež aj mango ovocie.