Kurací rezeň v jogurtovej marináde

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak	1 strúčik
Vajce	1 kus
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Jogurt sedliacky 3,5 % tuku	50 g
Olej repkový	5 ml
Korenie provensálske	1 štipka
Kuracie mäso pečené	100 g

Vajíčko, cesnak a jogurt ušľaháme do hladkej zmesi, osolíme, okoreníme a vložíme do zmesi mäso a necháme uležať (ideálne deň vopred naložiť a nechať v chladničke cez noc), rezne opekáme na minime oleja a veľmi zľahka, na malom plameni, aby sa nám marináda nepripálila.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 407.4728 Kj

Bielkoviny	6.93 g
Sacharidy	2.22 g
Sacharidy z cukrov	0.36 g
Tuky	6.62 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.7 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.11 g
Cholesterol	0.21 g
Vláknina	0.23 g
Sodík	0.07 g
Vápnik	1.04 g
Gi	35