Melón: Zázračná zelenina vhodná pre diétu aj detox

Melón patrí k letu rovnako ako teplo či dovolenka. Okrem toho že je chutný, plný vody a rýchlo zasýti, má aj mnohé ďalšie blahodárne účinky.

Sladká a šťavnatá zelenina

Táto informácia možno zaskočí množstvo ľudí. Keďže je melón sladký a plný vody, chuťou pripomína skôr osviežujúce letné ovocie, no opak je pravdou. Melóny sú zelenina, ktorá patrí do čeľade tekvicovitých, podobne ako napríklad uhorka či cuketa.

Druhy melónov

Melóny sa delia na dve hlavné skupiny a to na melóny vodové a cukrové. Vodový melón má typickú červenú dužinu, obsahuje väčšie percento vody a menej cukru, práve vďaka tomu je využívaný aj pri diétach či detoxikácií.

Cukrový alebo žltý melón má odlišnú vôňu aj chuť. Jeho chuť môže pripomínať skôr nektarínky, marhule či ananás. K najznámejším cukrovým melónom patrí odroda galia, cantaloupe, honeydew či piel des apo.

Aké látky obsahuje?

90 % obsahu melóna tvorí voda, práve preto je tak obľúbeným spoločníkom na letné osvieženie. Okrem toho obsahuje tri silné antioxidanty a to lykopén, betakarotén a vitamín C dobrý na posilnenie imunity.

Vysoký obsah vody pôsobí močopudne a pomáha z tela odviesť škodlivé látky. Práve preto sa melón odporúča konzumovať pri detoxikačnej diéte.

V melóne sa nachádza aj farbivo lykopén, ktoré je oceňované najmä kvôli vplyvu na liečenie rakoviny prostaty.

Zázračné účinky červeného melóna

1.Prečistí obličky a pečeň

2.Pomáha pri obličkových infekciách

3.Spriechodní hrubé črevo

Voda a vláknina umožnia lepšie trávenie a spriechodnia pohyb jedla črevom. Práve preto pomáha aj pri problémoch so zápchou.

4.Lieči kožné infekcie a vyrážky

Kôra melóna obsahuje účinné látky, ktoré pomáhajú pri kožných mikózach a vyrážkach. Stačí, ak si vnútornú stranu melónovej kôry niekoľkokrát denne natriete na postihnuté miesta. Tekutinu nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom ju zmyte vodou.

5.Lieči opuchy

Melón pomáha odvádzať z tela vodu, ktorá sa v ňom pri opuchoch nahromadí. Pre dosiahnutie účinku vypite aspoň 3 poháre melónovej šťavy denne.

6.Vysoký krvný tlak

Vďaka obsahu látky citrulín zlepšuje cirkuláciu krvi a uvoľňuje cievy, práve preto dokáže znížiť aj vysoký krvný tlak.

7.Prvá pomoc pri pálení záhy

Pri pálení záhy sa odporúča pomaly zjesť 4 až 6 kúskov červeného melóna. Tento postup niekoľkokrát denne zopakovať.

8.Priedušky a dýchacie cesty

Konzumácia melónových jadierok pomáha pri liečbe horných dýchacích ciest.

Melón a chudnutie

Ak ste počuli o zázračnej melónovej diéte, pri ktorej nejete nič iné len melón a ktorá vám pomôže za pár dní zhodiť nadbytočné kilá, dávajte si pozor. Všetkého veľa škodí. Nadmerná konzumácia melónu môže vyvolať napríklad hnačky. Ak však melón do svojej diéty zaradíte s mierou, dokáže pri chudnutí úspešne pomôcť.

Tip: Pri chudnutí konzumujte vodný, teda červený melón, ktorý má oveľa menej cukru ako melón žltý. Melón konzumujte najmä pred jedlom alebo keď máte chuť na sladké. Pomôže vám zasýtiť sa a keď si po ňom doprajete jedlo pozostávajúce zo zdravých bielkovín a tukov, určite urobíte len dobre.

Zopár tipov na letné osvieženie

Melónový sorbet

Chutná zmrzlina je presne to, čo v lete potrebujete. Inšpirujte sa aj ďalšími receptami na domácu zmrzlinu.

Ingrediencie:

  • melón
  • limetková šťava
  • citrónová šťava

Postup:

Melón nakrájajte, rozmixujte, pridajte šťavu z limetky a citróna a dajte na pár hodín zamraziť. Potom vyberte a nízko kalorický dezert je na svete.

Melónovo-jahodový koktejl

Ingrediencie:

  • 200 g červeného melóna
  • 100 g jahôd
  • hrsť lístkov mäty
  • pár kociek ľadu

Postup:

Melón, očistené jahody a lístky mäty rozmixujte. Do pohára vložte pár kociek ľadu a zalejte ich pripraveným koktejlom. Na ozdobu môžete použiť zopár celých lístkov mäty.

Grilovaný melón so syrom feta

Ingrediencie:

  • melón
  • syr feta
  • olivový olej
  • ocot
  • soľ
  • čierne korenie

Postup:

Melón a syr feta nakrájajte na kocky a trocha orestujte. Na tanieri zalejte olivovým olejom, pokvapkajte octom, osoľte a okoreňte čiernym korením. Chutný letný šalát je hotový. Podávať môžete spolu s celozrnným pečivom.

10.07.2019

Získajte zdravý jedálny lístok na mieru ZADARMO

  • Zostavený od nutričnej poradkyne
  • Komplexný jedálny lístok pre vašu osobu
  • Recepty na 7 dní ZADARMO

Chcem jedálniček ZADARMO

Komentáre k článku

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se

 

Kam ďalej?

Detoxikujte organizmus: 12 zásaditých potravín pre zdravé telo

18.01.2020

Stres, nezdravý životný štýl, konzumácia nevhodných potravín, málo pohybu. To všetko sa bohužiaľ sčíta. Keď nám telo vystaví účet za naše hriechy, nie je to práve príjemný pohľad. Ich výsledkom je napríklad prekyslenie organizmu. Čo s tým? Pokračovať v čítaní

Účinná diéta: Základom je pestrá a rozmanitá strava

10.01.2020

Aby bola diéta dlhodobo účinná a zároveň prínosná pre vaše telo, nie je vhodné počas nej hladovať ani sa nijak drasticky obmedzovať v jedle. Najdôležitejšia je pravidelnosť a vyváženosť jedálnička, ktorý obsahuje zdravú stravu so všetkými dôležitými zložkami potravy a to všetko v spojení s primeranou športovou aktivitou. Pokračovať v čítaní

Avokádo 5x inak: Zdravé tipy do kuchyne

08.01.2020

Radi by ste vyskúšali nejakú zdravú potravinu? Vyskúšajte avokádo. V súčasnej dobe je obľúbenou pochúťkou po celom svete. Tu sú tipy, ako ho využiť v kuchyni. Pokračovať v čítaní

Zelená káva: Pomôže pri chudnutí?

16.12.2019

Zelená káva sa stáva stále viac populárnejšou a potravinou. Odporúča sa piť každý deň a to hlavne ak sa snažíte o rýchly pokles hmotnosti. Naozaj ale pri chudnutí pomôže? Pokračovať v čítaní

Ako funguje Mačingova diéta

03.11.2019

Diéta = NIE, zdravý životný štýl = ÁNO! Takto znie motto Antónie Mačingovej, slovenskej autorky kníh o chudnutí a zdravom životnom štýle. Pokračovať v čítaní

 
Chcem jedálniček ZADARMO

3 005 297 doručených jedálnych lístkov, za dve minúty získate váš!

Tip: Viete, že najčastejšie chcú ľudia schudnúť 10 kg?