Proteínové lievance s čučoriedkami

Krásne vláčne a sýte proteínové lievance, ktoré sa skvelo hodia ako chutné raňajky.

 

Sypké ingrediencie premiešajte, pridajte roztlačený banán (na 2 porcie) a rastlinné mlieko. Ideálne pomocou šľahača vyšľahajte na hustejšie cesto (hustejšie, ako klasické palacinkové). Lievance budú vďaka šľahaniu krásne nadýchané a cesto sa lepšie spojí.

 

Na nepriľnavej panvici rozohrejte lyžičku kokosového oleja a vytvorte lievance. Olej môžete priebežne pridávať. Z každej strany smažte približne 1,5 minúty (podľa sily sporáku).

 

Lievance servírujte s čerstvým ovocím, pokvapkané jogurtom a sirupom podľa chuti. Lievance nie je skoro vôbec nutné sladiť. Pri použití banánu a ochuteného mlieka budú lievance príjemne sladké. Záleží ale na vašej chuti.

 

Na záver lievance posypte orieškami, semienkami a ďalšími ingredienciami podľa vlastnej chuti. Nezabudnite pridať kúsok masla na roztopenie.

Dobrú chuť!