Dusené kurča

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Mrkva	1 kus
Petržlen koreň	100 g
Brokolica	40 g
Kuracie mäso	100 g
Víno biele (2 dcl)	0.1 pohár
Karfiol	40 g
Pórik	0.5 kus
Petržlen vňať	10 g
Bujón v kocke	12 g
Zeleninový vývar	150 ml

Zmiešajte vývar, bujón, víno a priveďte k varu, vložte kuracie mäso. Varíte asi 20 minút. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a pridajte do hrnca. Potom spoločne povarte do zmäknutia zeleniny. Zlejte vodu a kurča a zeleninu podávajte s čerstvou zeleninou a plátkom celozrnného chleba.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 1107.744 Kj