Rýchla večera 5x inak

Vyskúšajte naše recepty na rýchle a zdravé večere, ktoré určite zachutia celej rodine. Pripravili sme si pre vás recept na domácu pizzu, chutnú polievku a tiež na zeleninové smoothie.

Tekvicové placky

Tekvica je všestranná potravina z ktorej sa dajú pripraviť hlavné chody, no rovnako aj chutné dezerty. Vyskúšajte si pripraviť tieto chutné a zdravé tekvicové placky so syrom. Inšpirujte sa aj ďalšími receptami z tekvice a prečítajte si viac aj o jej blahodárnych účinkoch.

Ingrediencie: 

  • 700 g ošúpanej maslovej tekvice
  • 150 g tvrdého syra
  • 3 vajíčka
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice ryžovej múky
  • 1 lyžička morskej soli
  • hrsť lístkov čerstvého oregana
  • 1 lyžica repkového oleja
  • 100 g bieleho jogurtu

Postup:

Tekvicu ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Syr nastrúhajte najemno a pridajte k tekvici. Potom pridajte vajíčka, pretlačený cesnak, ryžovú múku, soľ a oregano. Všetko dobre premiešajte. Z cesta vytvarujte placky a uložte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte pri 200°C približne 15 minút. Potom placky otočte a pečte ďalších 15 minút.

TIP: K tekvicovým plackám sa skvelo hodí domáci cesnakový dip, ktorý pripravíte zmiešaním kyslej smotany, pretlačeného strúčiku cesnaku, nasekanej jarnej cibuľky a najemno nastrúhaného syra.

Jednoduchá domáca pizza

Kto by nemiloval pizzu? Vyskúšajte si pripraviť toto zdravé cesto na pizzu, ktoré je hotové za pár minút a môžete ho skombinovať s oblohou, ktorú máte najradšej.

Ingrediencie:

  • 2 tégliky bieleho jogurtu
  • 2 tégliky polohrubej múky
  • 2 vajíčka
  • 1 čl sódy bikarbóny
  • štipka soli
  • štipka oregana
  • paradajky
  • šunka
  • strúhaný syr

Postup:

Do misky vložte 2 tégliky jogurtov. Do prázdnych téglikov si odmerajte múku a primiešajte ju k jogurtu. Ďalej pridajte vajcia, sódu bikarbónu, soľ a vymiešajte hladké cesto. Na vrch cesta poukladajte nakrájané paradajky, šunku, prípadne iné ingrediencie ktoré obľubujete a dajte piecť na 15 až 20 minút pri 180°C. Potom vyberte, pridajte nastrúhaný syr a dajte piecť ešte na 5 minút.

Brokolicová polievka

Teplá polievka sa skvelo hodí ako ľahká večera. Možností pri tom máte skutočne veľa, môžete si pripraviť kurací vývar alebo napríklad polievku so zeleninou ako karfiolovú, tekvicovú či napríklad túto jednoduchú brokolicovú.

Ingrediencie:

  • 2 pl masla
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 2 ks brokolice
  • 1 l mlieka
  • soľ
  • čierne korenie
  • parmezán 

Postup:

2 hlávky brokolice nakrájajte na malé ružičky. V hrnci roztopte maslo, pridajte k nemu strúčiky cesnaku, ružičky brokolice a podlejte vriacou vodou cca 3dcl. Zakryte pokrievkou a duste približne 6 minút. Potom do hrnca prilejte mlieko, pridajte štipku soli, čierneho korenia a keď polievka zovrie, rozmixujte ju tyčovým mixérom na krém. Polievku podávajte posypanú strúhaným parmezánom, prípadne s čerstvým celozrnným pečivom.

Rizoto s tuniakom

Jednoduchý recept na rizoto s tuniakom ochutené zdravou kurkumou. Prečítajte si viac o účinkoch kurkumy na naše zdravie.

Ingrediencie:

  • 200 g jazmínovej ryže
  • 1 konzerva tuniaka
  • 1 ks cibule
  • mrazená zelenina
  • 3 hrste čerstvého špenátu
  • soľ
  • kurkuma
  • kari korenie
  • olej

Postup:

Ryžu uvarte podľa návodu na obale. Na panvici opečte nadrobno nakrájanú cibuľku a pridajte k nej zeleninu podľa vlastnej chuti. Potom pridajte čerstvý špenát, uvarenú ryžu a tuniaka z konzervy. Ochuťte soľou, kari korením a kurkumou. Všetko dobre premiešajte, krátko ohrejte a môžete podávať.

Zeleninové smoothie s jahodami

Smoothie nemusí byť iba letným osviežením či zdravými raňajkami. Pripraviť si ho môžete aj ako večerný pokrm, ktorý vás v tejto zeleninovej verzii určite zasýti.

Ingrediencie:

  • 10 listov špenátu
  • 2 ružičky brokolice
  • 15 väčších jahôd
  • 4 dcl vody

Postup:

Nakrájanú brokolicu uvarte vo vode do mäkka. Nechajte ju vychladnúť a potom ju rozmixujte spolu so špenátom, jahodami a vodou. Hotovo!

04.09.2019

Získajte zdravý jedálny lístok na mieru ZADARMO

  • Zostavený od nutričnej poradkyne
  • Komplexný jedálny lístok pre vašu osobu
  • Recepty na 7 dní ZADARMO

Chcem jedálniček ZADARMO

Komentáre k článku

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se

 

Kam ďalej?

Jednoduché a rýchle jedlá, ktoré pripravíte na jednej panvici

13.02.2019

Máte chuť na niečo špeciálne, no nechce sa vám strácať čas so zdĺhavými a zložitými receptami? Inšpirujte sa jednoduchými a rýchlymi receptami, na ktoré vám navyše bude stačiť len jedna panvica. Pokračovať v čítaní

Ovocné knedle: Najjednoduchšie a najlepšie recepty

09.11.2018

Sladké knedle v kombinácií s čerstvým ovocím dokážu vytvoriť veľmi chutný obed. Inšpirujte sa zdravými receptami na ich prípravu. Pokračovať v čítaní

Avokádo 5x inak: Zdravé tipy do kuchyne

02.10.2018

Radi by ste vyskúšali nejakú zdravú potravinu a premýšľate o tom akú? Zavítajte do najbližšieho supermarketu alebo obchodu s ovocím a zeleninou a kúpte si avokádo. To, že ste ho ešte nikdy predtým ešte neochutnali vôbec nevadí. Prinášame vám tipy, ako ho môžete v kuchyni využiť. Pokračovať v čítaní

Báječné recepty: Papriky ako ich nepoznáte

27.09.2018

Zdravú a farebnú papriku nájdete na pultoch obchodov po celý rok. Môžete si ju dopriať surovú v šalátoch alebo ju zakomponovať do rôznych receptov. Miesto vo vašej kuchyni si určite nájde. Pokračovať v čítaní

Perník 3x inak: Skvelé recepty na plech aj ako muffiny

20.09.2018

Aj vás určite niekedy prepadne chuť na sladké, no je vám ľúto dopriať si niečo, čo sa extrémne vymyká vášmu dietnému jedálničku. Práve preto sme si pre vás pripravili recepty na obľúbené perníky 3x inak. Obsahujú najmä zdravé ingrediencie a preto ich môžete bez obáv zaradiť do vášho jedálnička a nemať tak zbytočné výčitky. Pokračovať v čítaní

 
Chcem jedálniček ZADARMO

2 832 034 doručených jedálnych lístkov, za dve minúty získate váš!

Tip: Viete, že najčastejšie chcú ľudia schudnúť 10 kg?