Treska v orechovej kruste

Ingredience na 1 porci:

Brokolice100 g
Olej olivový5 ml
Vejce bílek1 kus
Treska pečená120 g
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Bílý jogurt 1,5% tuku50 g
Ořechy lískové0.5 hrsti
Citrónová šťáva čerstvá5 g
Citronová kůra čerstvá5 g

Tresku osolíme, lieskové orechy nasekáme a zmiešame s bielkom. Tresku obalíme v lieskovej zmesi a opečieme na olivovom oleji. Brokolicu očistíme a ružičky uvaríme v pare, pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Biely jogurt ochutíme soľou, korením a citrónovou kôrou.

© COPYRIGHT 2020 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.