Rýchla hubová polievka

Polievky

Ingrediencie na 1 porciu

Soľ	1 štipka
Rasca	1 štipka
Huby sušené	20 g
Rezance ryžové	10 g
Olej repkový	3 ml
Ligurček	5 g
Zmes koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler)	100 g

Huby necháme napučať vo vode. Zeleninu orestujeme na rozpálenej panvici, pridáme huby aj s vodou, v ktorej boli namočené, rascu, soľ a varíme domäkka. Do horúcej polievky pridáme rezance a ligurček a odstavíme.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 122.572 Kj