Zapekané cestoviny s brokolicou

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Zapekané cestoviny s brokolicou

Zapekané cestoviny s brokolicou

Rúru predhrejte na 190 °C. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale. Odporúčame ale použiť cestoviny celozrnné, nutrične hodnotnejšie než klasické pšeničné cestoviny.

 

Na panvici si osmažte cibuľu nakrájanú nadrobno. K cibuli prisypte sparené ružičky brokolice a restujte ďalších päť minút. Je dobré zaradiť brokolicu do stravy pretože je plná vitamínov a tvorí skvelý prísun železa. Ďalej pridajte nakrájanú papriku, paradajky a hrášok. Spoločne ešte duste pár minút.

 

Jogurt prešľahajte s vajcami a do zmesi zamiešajte nastrúhanú mozzarellu a bazalku. Omáčku zmiešajte so zeleninou a cestovinami. Dochuťte korením a citrónovou šťavou. Ďalej okoreňte soľou, čiernym korením a všetko dajte do zapekacej misy zapiecť na cca 20 minút.

 

Cestoviny podávajte pokvapkané olivovým olejom a posypané čerstvou bazalkou.

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.