Polievka gaspacho

Polievky

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak	1 strúčik
Bazalka čerstvá	1 hrsť
Olej olivový extra panenský	15 ml
Cibuľa jarná	1 kus
Paprika biela	1 kus
Uhorka šalátová	1 kus
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Rajčina	2 kusy
Citrónová šťáva čerstvá	15 g
Zeler stopkový	1 kus

Rajčata umixujte spolu s bazalkou. Zbylou zeleninu umixujte zvlášť a až následně promíchejte s rajčaty, kořením a polévkovou lžicí oleje. Zakapejte citronovou šťávou dle chuti a ozdobte bazalkou či kousky okurky.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 369.693 Kj

Bielkoviny	3.17 g
Sacharidy	12.33 g
Sacharidy z cukrov	0.02 g
Tuky	1.27 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	0.61 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.41 g
Vláknina	5.49 g
Vápnik	0.01 g