Pikantní cuketové nudle s kuřecím masem a opečeným sezamem

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak1 strúčik
Olej olivový1 ml
Kuracie prsia (restované)200 g
Cuketa0.5 kus
Chilli paprička1 kus
Soľ1 štipka
Čierne korenie1 štipka
Semínka sezamová10 g
Jogurt grécky biely 0 % tuku70 g

Cuketu zlehka zbavíme slupky a pomocí škrabky na brambory z ní podélně tvoříme nudle. Dáme je do misky a na chvíli odložíme stranou. Pak opečeme na pánvi nasucho sezam dohněda, aby jeho chuŤ a vůně byla výraznější. Bílý jogurt, česnek, pepř a sůl smícháme v malé misce a vytvoříme rychlí dresink. Kuřecí maso, nakrájíme na kostičky, osolíme, posypeme mletým chilli, opečeme na rozehřáté pánvi a dáme také stranou. Jako poslední přijdou na řadu cuketové nudle, které si cca 8 minut opečeme na téže pánvi, kde jsme pekli maso. Do misky přidáme nudle s masem, polijeme dresinkem a opatrně promícháme. Na talíři ozdobíme opečeným sezamem. 

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 188.464 Kj

Bielkoviny1.91 g
Sacharidy4.52 g
Sacharidy z cukrov0.03 g
Tuky1.94 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)0.98 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)0.11 g
Vláknina1.08 g
Vápnik0.01 g

ALERGÉNY

  • Sezamové semená (sezam) a výrobky z nich
  • Mlieko a výrobky z neho

GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT

Mohlo by vás zaujímať

© COPYRIGHT 2023 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.