Pečený kurací špíz s jogurtom

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cibuľa	1 kus
Kuracie prsia (restované)	100 g
Baklažán	0.5 kus
Paprika červená	0.5 kus
Šampiňóny čerstvé	100 g
Cuketa	0.5 kus
Jogurt sedliacky 3,5 % tuku	30 g
Olej repkový	5 ml
Korenie provensálske	1 štipka

Mäso i zeleninu si nakrájame tak, aby sa nám dobre napichovali na špajdľu. Šampiňóny necháme celé. Všetky ingrediencie zmiešame s korením či bylinkami ako má kto rád. Napicháme na špajdle a opečieme na panvici zo všetkých strán. Potom zalejeme jogurtom a dáme zapiecť do rúry na dobu cca 20 minút.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 548.793 Kj