Marinované tofu na bylinkách
Ingredience na 1 porci:
| Cibule | 1 kus |
| Česnek | 2 stroužky |
| Olej olivový | 10 ml |
| Sýr tofu | 150 g |
| Tymián | 1 g |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
| Rozmarýn | 1 g |
| Omáčka sojová | 1 g |
| Bobkový list | 1 kus |
| Koření nové | 1 lžička |
Tofu je obľúbenou náhradou mäsa pre vegetariánov aj vegánov. Vyrába sa zo sóji a je možné ho pripraviť na rôzne chutné spôsoby.
Najprv si pripravte marinádu. Začnite tým, že do stredne veľkej misky nalejete olivový olej. Pridajte olúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Potom pridajte bylinky a dochuťte korením a sójovou omáčkou.
Tofu nakrájajte na kocky a vložte ho do vzniknutej marinády. Premiešajte a nechajte v marináde pár hodín, najlepšie počas noci.
Na druhý deň tofu vyberte, nechajte odkvapkať od oleja a prudko opečte na rozpálenej panvici.
Ako príloha sa hodí v podstate čokoľvek. Chutné sú napríklad pečené zemiaky alebo jednoduchý zeleninový šalát.
Odemknite exkluzívny obsah
Vložením svojho e-mailu odkryjete celý článok a naviac získate:
- Odkrytie všetkých článkov skrytých v exkluzívnom obsahu
- Všetky nutričné hodnoty a detaily k jednotlivým receptom
- Jedálniček na mieru zdarma alebo jeden z našich e-bookov
- Pravidelné informácie o novinkách z webu a akciách našich partnerov
Odoslaním suhlasíte so zpracovaním osobných údajov.
