Hovädzie so šampiňónmi a cuketou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Šampiňóny čerstvé	150 g
Cuketa	0.5 kus
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Hovädzie mleté	200 g
Kurkuma mletá	2 štipky

Najskôr si nakrájame šampiňóny a cuketu na polmesiačiky, dáme na rozpálenú panvicu a zalejeme vodou, tak aby sa nám voda nevyvarila po dobu 5 minút. Potom do zeleniny pridáme hovädzie, ktoré v priebehu varenia posolíme, okoreníme a pridáme kurkumu. Celú zmes varíme približne 5 minút. Podávame so zemiakmi.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 108.923 Kj