Dusený kapor s petržlenom

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Maslo	5 g
Soľ	1 štipka
Petržlen vňať	10 g
Kapor dusený	150 g
Korenie na ryby	1 štipka

Kapra si osolíme a pridáme korenie podľa chuti. Na rozpálenej panvici rozpustíme trochu masla a prilejeme vodu a kapra pod pokrievkou dusíme, kým nezmäkne. Na tanier prelejeme kapra so vzniknutou šťavou pri dusení a posypeme čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 100.368 Kj