Blanšírovaná brokolica
Ingrediencie na 1 porciu
| Voda čistá | 1 liter | |
| Brokolica | 100 g | |
| Soľ | 1 štipka |
Brokolicu umyjeme a nakrájame na ružičky, hlúbik odkrojíme preč. Medzitým si dáme variť osolenú vodu, po dosiahnutí bodu varu brokolicu vložíme do vody a cca 5 minút varíme. Potom ju vyberieme a vložíme do ľadovej vody.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 1.202 Kj
| Bielkoviny | 0.04 g |
| Sacharidy | 0.02 g |
| Sacharidy z cukrov | 0.02 g |
| Vláknina | 0.04 g |
| Gi | 0.15 |
ALERGÉNY
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
Chladnička, mraznička alebo špajza: Skladujete tieto bežné potraviny v kuchyni správne?
Teplé nápoje na zahriatie: Varené víno, horúca čokoláda, kurkuma latte
Vegetariánske jedlá – klasické aj moderné bezmäsité recepty
Exotické ovocie – ochutnajte hurmikaki, physalis, alebo dračie ovocie
Silvestrovské pochúťky bez výčitiek
