Jednoduché a rýchle jedlá, ktoré pripravíte na jednej panvici

Máte chuť na niečo špeciálne, no nechce sa vám strácať čas so zdĺhavými a zložitými receptami? Inšpirujte sa jednoduchými a rýchlymi receptami, na ktoré vám navyše bude stačiť len jedna panvica.

Rýchle špenátové placky

Recept na jednoduchú a zdravú večeru. Špenátové placky môžete podávať samostatne alebo aj s chutným šalátom. Sú hotové za pár minút a ingrediencie sú navyše veľmi zdravé.

Ingrediencie:

  • čerstvý špenát
  • 2 vajcia
  • 1 strúčik cesnaku
  • 4 plátky cukety
  • ľanové semienka
  • ovsené vločky
  • soľ

Postup:

Všetky ingrediencie vložte do mixéra. Zmixované cesto postupne pridávajte na rozpálenú panvicu do tvaru placiek. Podľa chuti môžete na placky pridať napríklad aj chilli korenie.

Kuskus s kuracím mäsom

Kuskus môžete okrem tohto receptu využiť aj v rôznych iných, sladkých či slaných receptoch. Inšpirujte sa aj inými receptami z kuskusu a zistite aké blahodárne účinky ukrýva.

Ingrediencie:

  • 1 hrnček kuskusu
  • 1lyžica olivového oleja
  • 1 cibuľa
  • 1 ks kuracích pŕs
  • 1 pór
  • 2 hrste špenátu
  • medvedí cesnak
  • kurkuma
  • čierne korenie
  • soľ

Postup:

Na olivovom oleji si opečte nadrobno nakrájanú cibuľku, po chvíli k nej pridajte na kocky nakrájané mäso. Keď sa mäso dobre opečenie, pridajte čerstvý špenát, pór, zdravý medvedí cesnak, kurkumu, čierne korenie a soľ. Na záver pridajte hrnček kuskusu a celú zmes zalejte dvoma hrnčekmi vody. Varte, kým sa vám voda zo zmesi nevyvarí.

Bezlepkové cestoviny s cuketou

Ak sa snažíte jesť zdravšie, vhodnou obmenou klasických cestovín sú napríklad cestoviny kukuričné, špaldové či pohánkové, ktoré obsahujú oveľa viac živín než tie z bielej múky. Vyskúšajte recept na tieto kukuričné cestoviny, ktorý si môžete pridať aj medzi vaše obľúbené recepty z cukety.

Ingrediencie:

  • 200 g kukuričných cestovín
  • 2 hrste sušených hríbov
  • 1/2 cukety
  • 2 mrkvy
  • 6 cherry paradajok
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 1/2 brokolice
  • 2 pl pasírovaných paradajok
  • 100 g syra
  • 1 pl olivového oleja

Postup:

Pred varením si namočte hríby na pár hodín do vody. Paradajky nakrájajte na polovice a brokolicu na menšie ružičky. Cesnak, cibuľu, cuketu a mrkvu nakrájajte na plátky. Na panvicu pridajte 1 pl olivového oleja a všetku zeleninu. Chvíľu opekajte, potom pridajte suché cestoviny, podlejte 1 dl vody a pridajte pasírované paradajky. Panvicu prikryte pokrievkou a duste približne 5 minút. Potom odkryte a duste ďalších cca 10 minút, kým cestoviny úplne zmäknú. Na záver pridajte váš obľúbený nastrúhaný syr a opäť zakryte pokrievkou na cca 5 minút. Môžete podávať.

Mexická quinoa so zeleninou

Quinoa sa radí k známym superpotravinám, je to tak najmä kvôli jej vysokej nutričnej kvalite. Obsahuje množstvo bielkovín a preto je dobré ju zaradiť do svojho jedálnička aj pri chudnutí. Pripraviť si ju môžete na sladko alebo aj na slano podľa tohto receptu.

Ingrediencie:

  • 1 lyžica olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 paprika jalapeňo
  • 1 hrnček quinoa
  • 1 hrnček zeleninového vývaru
  • 1 plechovka čiernej fazule
  • 1 plechovka krájaných paradajok
  • 1 hrnček kukurice
  • 1 lyžička chilli
  • ½ lyžičky rasce
  • 1 avokádo
  • 2 lyžice posekaného koriandra
  • šťava z limetky
  • soľ

Postup:

V panvici rozohrejte olej a pridajte naň nadrobno nasekaný cesnak a papriku jalapeňo. Po chvíli pridajte quinou, fazuľu, paradajky, kukuricu, chilli, rascu a soľ. Všetko zalejte vývarom, prikryte pokrievkou a nechajte dusiť cca 15 minút. Potom odkryte pokrievku a počkajte, kým sa odparí prebytočná voda, cca 5 minút. Nakoniec vmiešajte šťavu z limetky, koriander a na kocky nakrájané avokádo.

Španielská paella z jednej panvice

Tradičný španielsky pokrm paella, patrí medzi obľúbené pokrmy už aj u nás. Kúpiť si ju môžete v podobe polotovaru vo viacerých obchodoch s potravinami, zdravším variantom ale je, ak si ju pripravíte sami z kvalitných surovín.

Ingrediencie:

  • 1 cibuľa
  • 2 kuracie stehná
  • 1 konzerva lúpaných paradajok
  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • 3 hrnčeky ryže
  • morské plody podľa chuti
  • zeleninový bujón
  • šafran
  • kurkuma
  • majoránka
  • olivový olej
  • soľ

Postup:

Na olivovom oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridajte olúpané a nakrájané paradajky, nadrobno nakrájanú papriku a na kúsky nakrájané kuracie stehná. Pražte približne 5 minút. Potom pridajte ryžu, zalejte vodou s bujónom a varte asi 10 minút. Paellu ochuťte kurkumou, šafranom, majoránkou a soľou. Pridajte morské plody, ktoré máte radi a duste prikryté pokrievkou asi 5 minút. Hotovo.

13.02.2019

Získajte zdravý jedálny lístok na mieru ZADARMO

  • Zostavený od nutričnej poradkyne
  • Komplexný jedálny lístok pre vašu osobu
  • Recepty na 7 dní ZADARMO

Chcem jedálniček ZADARMO

Komentáre k článku

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se

 

Kam ďalej?

Rýchla večera 5x inak

04.09.2019

Vyskúšajte naše recepty na rýchle a zdravé večere, ktoré určite zachutia celej rodine. Pripravili sme si pre vás recept na domácu pizzu, chutnú polievku a tiež na zeleninové smoothie. Pokračovať v čítaní

Ovocné knedle: Najjednoduchšie a najlepšie recepty

09.11.2018

Sladké knedle v kombinácií s čerstvým ovocím dokážu vytvoriť veľmi chutný obed. Inšpirujte sa zdravými receptami na ich prípravu. Pokračovať v čítaní

Báječné recepty: Papriky ako ich nepoznáte

27.09.2018

Zdravú a farebnú papriku nájdete na pultoch obchodov po celý rok. Môžete si ju dopriať surovú v šalátoch alebo ju zakomponovať do rôznych receptov. Miesto vo vašej kuchyni si určite nájde. Pokračovať v čítaní

Perník 3x inak: Skvelé recepty na plech aj ako muffiny

20.09.2018

Aj vás určite niekedy prepadne chuť na sladké, no je vám ľúto dopriať si niečo, čo sa extrémne vymyká vášmu dietnému jedálničku. Práve preto sme si pre vás pripravili recepty na obľúbené perníky 3x inak. Obsahujú najmä zdravé ingrediencie a preto ich môžete bez obáv zaradiť do vášho jedálnička a nemať tak zbytočné výčitky. Pokračovať v čítaní

Špenát: Na čo je dobrý a v akých receptoch by nemal chýbať?

17.09.2018

Zdravá, chutná a nízkokalorická zelenina, ktorá je navyše dostupná po celý rok. To nie sú jediné dôvody, prečo by ste mali špenát do zaradiť do svojho jedálnička. Pokračovať v čítaní

 
Chcem jedálniček ZADARMO

2 906 856 doručených jedálnych lístkov, za dve minúty získate váš!

Tip: Viete, že najčastejšie chcú ľudia schudnúť 10 kg?