Miešané vajíčka s paprikou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Kukurica sterilizovaná	50 g
Vajce	2 kusy
Pažítka	0.5 hrsť
Paprika červená	1 kus
Paprika zelená	1 kus
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Šunka najvyššej kvality 92 % mäsa	50 g
Syr Ricotta	50 g

V rozpálenej, nepriľnavej panvici orestujeme papriku spolu so šunkou. Pridáme osolené a okorenené, vyšľahané vajcia, kukuricu a syr. Nakoniec posypeme pažítkou alebo petržlenovou vňaťou podľa chuti.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 582.085 Kj