Kapor na paprike s jogurtom

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cibuľa	1 kus
Maslo	5 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Rajčina	2 kusy
Korenie paprika mletá	2 štipky
Jogurt sedliacky 3,5 % tuku	30 g
Kapor dusený	150 g

Cibuľu si nakrájame na jemno a speníme ju na rozohriatej panvici, zasypeme červenou paprikou a zalejeme horúcou vodou. Pridáme osoleného kapra, paradajkový pretlak a dusíme domäkka. Kapra vyberieme a do omáčky vmiešame jogurt a dochutíme. Na tanieri kapra prelejeme omáčkou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 333.794 Kj

Bielkoviny	2.19 g
Sacharidy	13.05 g
Sacharidy z cukrov	0.04 g
Tuky	1.46 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	0.54 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.3 g
Vláknina	5 g
Vápnik	1 g
Gi	35