Zapečené penne s ricottou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak	1 strúčik
Bazalka čerstvá	1 hrsť
Olej olivový	2 ml
Tymián	10 g
Soľ	1 štipka
Rajčiny v plechovke	100 g
Rozmarín	10 g
Cestoviny celozrnné	70 g
Mozzarella light	25 g
Syr Ricotta	50 g

Cibuľu nakrájame najemno a osmažíme na panvici, potom pridáme cesnak, nakrájané paradajky a korenie. Prevaríme po dobu 10 minút a potom ešte horúce vlejeme k cestovinám, zamiešame ricottu, pokladieme plátkami mozzarelly a dáme zapiecť do predhriatej rúry na 180 °C po dobu 30 minút. Na tanieri ozdobíme bazalkou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 102.63892 Kj

Bielkoviny	1.02 g
Sacharidy	1.96 g
Sacharidy z cukrov	0.05 g
Tuky	1.32 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	0.99 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.11 g
Vláknina	0.23 g
Vápnik	0.02 g