Zelný salát s paprikou

Šaláty

Ingrediencie na 1 porciu

Cukor biely	1 g
Cibuľa	0.5 kus
Olej olivový	2 ml
Paprika červená	1 kus
Soľ	1 štipka
Ocot	1 ml
Kôpor	10 g
Kapusta biela	100 g

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, promneme se solí a necháme chvilku odstát. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku, na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli, olej, ocet a trochu cukru a necháme odležet. Před podáváním salát posypeme nasekaným koprem. Množství ingrediencí na zálivku si zvolíme dle chuti.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 361.59 Kj