Treska v orechovej kruste

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Brokolica	100 g
Olej olivový	5 ml
Vajce bielko	1 kus
Treska pečená	120 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Biely jogurt 1,5 % tuku	50 g
Orechy lieskové	0.5 hrsť
Citrónová šťáva čerstvá	5 g
Citrónová kôra čerstvá	5 g

Tresku osolíme, lieskové orechy nasekáme a zmiešame s bielkom. Tresku obalíme v lieskovej zmesi a opečieme na olivovom oleji. Brokolicu očistíme a ružičky uvaríme v pare, pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Biely jogurt ochutíme soľou, korením a citrónovou kôrou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 410.567 Kj