Zemiaky s pistáciami

Ingredience na 1 porci

Brambory se slupkou180 g
Rajčata sušená10 g
Olej olivový extra panenský16 ml
Pórek0.5 kusy
Rukola1 hrst
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Zeleninový vývar10 ml
Limetková šťáva čerstvá20 ml
Pistáciové oříšky30 g

Dôkladne umyté zemiaky uvarte domäkka. Polovicu orechov nameľte najemno a zmiešajte s ingredienciami na dresing, potom dôkladne premiešajte s na plátky nakrájanými zemiakmi. Sušené paradajky a pór nakrájajte na rezance a zamiešajte do zemiakov, nechajte hodinu odpočívať. Na tanier dajte kôpku rukoly, šalát a navrch posypte zvyšnými pistáciovými orieškami.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 246.338 Kj

Bílkoviny2.49 g
Sacharidy7.97 g
Sacharidy z cukrů0.12 g
Tuky1.78 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.6 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.3 g
Vláknina3.17 g

Alergeny

Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

Graf nutričních hodnot

Mohlo by vás zajímat

© COPYRIGHT 2021 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.