Zemiaková polievka s vajcom a pažítkou

Polievky

Ingrediencie na 1 porciu

Zemiaky bez šupky	100 g
Vajce varené natvrdo	1 kus
Pažítka	1 hrsť
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Majoránka	2 štipky
Olej repkový	3 ml
Pohánková kaša instantná	20 g

Zemiaky umyjeme, olúpeme, znovu umyjeme, nakrájame na kocky a varíme v osolenej vode. Vajce uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na kocky. Keď sú zemiaky mäkké, vsypeme k nim kašu, dobre premiešame a povaríme. Na tanier vložíme pažítku a vajce, zalejeme polievkou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 408.772 Kj

Bielkoviny	6.74 g
Sacharidy	2.09 g
Sacharidy z cukrov	0.03 g
Tuky	6.38 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.73 g
Cholesterol	0.15 g
Vláknina	0.29 g
Vápnik	0.03 g