Zapečená brokolica s kyslou smotanou, vajíčkom a šunkou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak	1 strúčik
Šunka kuracia 96 %	20 g
Brokolica	100 g
Vajce	1 kus
Smotana kyslá	100 g

Brokolicu vložíme do osolenej vriacej vody, chvíľu povaríme a vyberieme, vložíme do ľadovej vody. Vložíme do pekáča. Nachystáme si zmes z kyslej smotany, vajca a šunky na kocky a prelejeme brokolicu. Pečieme cca 30 min. na 180 °C.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 358.155 Kj

Bielkoviny	6.76 g
Sacharidy	1.78 g
Sacharidy z cukrov	0.05 g
Tuky	5.47 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.68 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.11 g
Cholesterol	0.2 g
Vláknina	0.04 g
Sodík	0.07 g
Vápnik	0.04 g
Gi	0.15