Špagety s čínskou omáčkou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Mrkva	0.5 kus
Cesnak	1 strúčik
Olej olivový	6 ml
Paprika červená	0.5 kus
Pórik	0.5 kus
Cuketa	0.5 kus
Cestoviny svetlé	80 g
Soľ	1 štipka
Zeleninový vývar	100 ml
Omáčka sójová	20 g
Škrob zemiakový	3 g
Kapusta čínska	30 g
Zázvor mletý	1 štipka

Cesnak nakrájaný na plátky a zeleninu na rezance orestujeme do polomäkka na panvici. Zálievku si vymiešame z vývaru, sójovej omáčky a solamylu, okoreníme ju mletým zázvorom a vmiešame do zeleniny. Krátko povaríme aby nám omáčka zhustla, potom ju nalejeme na špagety.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 621.4416 Kj

Bielkoviny	5.51 g
Sacharidy	25.14 g
Sacharidy z cukrov	0.01 g
Tuky	4.91 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	0.89 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.11 g
Vláknina	10.15 g
Vápnik	0.01 g
Gi	0.7