Sedliacke hovädzie mäso

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cibuľa	1 kus
Hovädzie zadné	80 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Korenie paprika mletá	2 štipky
Olej repkový	5 ml
Reďkovka	200 g

Cibuľu nakrájame najemno. Mäso nakrájame na rezance. Reďkev olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Na rozpálenom oleji speníme cibuľu, vložíme mäso, opečieme, pridáme reďkev, soľ, korenie a premiešame. Dusíme domäkka za občasného podlievania vodou. Podávame so zemiakmi.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 245.802 Kj