Ryžový šalát so zeleninou

Ingredience na 1 porci

Cibule1 kus
Mrkev1 kus
Hořčice plnotučná5 g
Hrášek čerstvý70 g
Kukuřice sterilovaná70 g
Kápie50 g
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Bílý jogurt 1,5% tuku100 g
Rýže celozrnná240 g

Ryžu uvaríme podľa návodu, zeleninu podusíme na troche vody, oboje necháme vychladnúť a premiešame. Pridáme na rezance nakrájanú kapiu a veľa najemno nakrájanej cibule, jogurt rozšľahaný s horčicou dochutíme korením a soľou. Výživové hodnoty zodpovedajú uvarenej ryži. 100 g surovej ryže sa rovná 200 g ryži varenej. Vždy si teda odvážte polovicu množstva než je v recepte uvedené.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 351.517 Kj

Bílkoviny2.22 g
Sacharidy16.78 g
Sacharidy z cukrů0.09 g
Tuky0.58 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.01 g
Vláknina7.11 g
Sodík0.01 g
Gi0.15

Alergeny

Hořčice a výrobky z ní

Mléko a výrobky z něj

Graf nutričních hodnot

Mohlo by vás zajímat

© COPYRIGHT 2021 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.