Reďkovková polievka

Ingredience na 1 porci

Olej olivový extra panenský2 ml
Ředkvičky80 g
Pórek0.5 kusy
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Zeleninový vývar100 ml
Sýr Ricotta25 g

Reďkovky nakrájame na jemné kolieska, ich listy umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Na panvici restujeme kolieska póru, po chvíli pridáme i kolieska reďkoviek. Po 5 minútach zalejeme vývarom a povaríme po dobu 15 minút, potom pridáme listy reďkoviek a polievku rozmixujeme dohladka a pridáme ricottu, osolíme a okoreníme.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 206.398 Kj

Bílkoviny2.09 g
Sacharidy7.07 g
Tuky1.3 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.6 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.3 g
Vláknina3.03 g
Gi0.3

Alergeny

  • Mléko a výrobky z něj

Graf nutričních hodnot

Mohlo by vás zajímat

© COPYRIGHT 2021 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.