Vretienka s paradajkami a nivou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Cibuľa	1 kus
Cesnak	1 strúčik
Bazalka čerstvá	1 hrsť
Olej olivový	6 ml
Syr plesnivý niva	20 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Rajčina	1 kus
Korenie paprika mletá	5 štipok
Bujón v kocke	3 g
Cestoviny celozrnné	60 g

Cesnak si nakrájame na tenké plátky, cibuľu najemno a spoločne osmažíme na oleji. Paradajky sparíme, zbavíme šupiek a pokrájame. Pridáme k cibuli paradajky, bujón, zalejeme vodou a prevaríme. Na záver pridáme mletú papriku, bazalku a nastrúhanú nivu, prehrejeme aby sa niva rozpustila. Zmiešame s uvarenými cestovinami a ozdobíme bazalkou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 400.18642 Kj

Bielkoviny	3.06 g
Sacharidy	14.81 g
Sacharidy z cukrov	0.02 g
Tuky	1.98 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.04 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.11 g
Vláknina	5.31 g
Vápnik	0.02 g