Krémová polievka zo zeleného hrášku

Doba prípravy: 34 min. | autor:

Krémová polievka zo zeleného hrášku

Krémová polievka zo zeleného hrášku

Hrášok je zdravý a prospešný a to nie len pre aktívnych športovcov či tehotné ženy. Vedeli ste že polovica hrnčeka hrášku obsahuje dokonca 20 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C? Tak hurá na varenie!

 

 

 

 

 

Na 4 menšie porcie:

  • cibuľa
  • maslo
  • 300 g mrazeného hrášku
  • zeleninový vývar
  • cesnak
  • citrónová šťava
  • soľ a čierne korenie
  • plnotučné mlieko na zjemnenie
  • petržlenová vňať
  • biely jogurt na ozdobu

 

Hrášok zalejte horúcou vodou a nechajte ho rozmraziť.

Potom ho na cibuľke opečte, zalejte vývarom tak, aby bol celý ponorený a všetko spolu rozmixujte.

Podľa chuti pridajte soľ, čierne korenie, citrónovú šťavu a cesnak. Všetko dolaďte plnotučným mliekom a nechajte spoločne variť.

 

Hotovú polievku môžete podávať s nasekanou petržlenovou vňaťou, jogurtom a opečenými krutónmi zo žitného chleba.

Ingrediencie - 2 porcie

1 kus Cibuľa
2 g Maslo
1 strúčik Cesnak
160 g Čerstvý hrášok
2 ml Plnotučné mlieko
2 kusy Activia jogurt biely 0 % tuku
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
2 g Petržlenová vňať
2 g Citrónová šťava čerstvá
2 ml Zeleninový vývar

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.