Raw brownies


Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 128

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 130

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 131

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 132

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 134

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 135

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 136

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 131

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 132

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 134

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 135

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 136

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 126

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 130

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 131

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 132

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 133

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 135

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 136

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 126

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 127

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 128

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 129

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 130

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 131

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 132

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 133

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 134

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 135

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248080/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 136

Ingrediencie na 1 porciu

Orechy vlašské0.5 hrsť
Mandle lúpané celé30 g
Ďatle sušené vykôstkované30 g
Soľ1 štipka
Holandské kakao30 g
Vanilkový lusk0.5 kus

Brownies sú chuťovo výrazné a pomerne hutné, preto ich odporúčame podávať v menších porciách. Dajú sa skladovať v mrazáku, teda ich môžete pár dní jesť ako chutnú a energetickú desiatu.

 

Vanilku s vlašskými orechmi rozmixujte v mixéri (vanilkový lusk pre istotu mixujte v elektrickom mlynčeku na korenie, ktorý je menší).

 

Pridajte kakao, štipku soli a párkrát spoločne premixujte, kým sa kakao nespojí s orechmi. Potom nechajte mixér ísť a pomaly pridávajte vykôstkované datle (na 2 porcie použite cca 2,5 hrnčeka datlí). Ak nemáte čerstvé datle alebo príliš výkonný mixér, datle vopred na pol hodiny namočte do horúcej vody (potom ju vyžmýkajte).

 

Mixujte a ochutnávajte, kým vám zmes chuťovo aj konzistenciou nevyhovuje. Potom do nej vmiešajte nahrubo nasekané mandle a premiestnite do pekáča s veľkosťou cca 20×20 cm.

 

Takto pripravené brownies môžete ozdobiť napríklad ďalším kakaom, nasekanými pistáciami, sezamom, kokosom, matcha čajom alebo rozmixovaným lyofilizovaným ovocím.

 

Skladujte v chladničke, pre dlhšie skladovanie v dobre uzatvárateľnom sáčku/nádobe v mrazáku.

 

Ingredienciee na 1 pekáč:

  • 2 hrnčeky vlašských orechov
  • 2 a pol hrnčeka čerstvých datlí 
  • 1 hrnček raw kakaa
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 hrnček mandlí
  • štipka soli

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 338.442 Kj

Bielkoviny2.47 g
Sacharidy1.27 g
Sacharidy z cukrov0.75 g
Tuky7.24 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)0.12 g
Vláknina1 g
Sodík0.06 g

ALERGÉNY

  • Škrupinové plody a výrobky z nich – jedná sa o všetky druhy orechov

GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT

© COPYRIGHT 2022 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.