Pohánkové palacinky

Prílohy

Ingrediencie na 1 porciu

Banán	100 g
Vajce bielko	3 kusy
Škorica	4 g
Kokos strúhaný	5 g
Čokoláda 85 % kakaa	5 g
Kypriaci prášok do pečiva	3 g
Olej kokosový	3 ml
Múka pohánková celozrnná	30 g

V miske si vidličkou roztlačíme banán, pridáme bielky, škoricu, pohánkovú múku a prášok do pečiva a vyšľaháme hladké cesto. Pečieme na teflónovej panvici, potrenej trochou kokosového oleja dozlata. Pred podávaním môžeme ozdobiť vysokopercentnou čokoládou a strúhaným kokosom.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 196.9963 Kj

Bielkoviny	4.07 g
Sacharidy	2.38 g
Sacharidy z cukrov	0.27 g
Tuky	2.31 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.18 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.1 g
Vláknina	0.55 g
Sodík	0.07 g
Gi	70