Losos s cuketami

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Olej olivový	5 ml
Cibuľa jarná	1 kus
Mandle lúpané celé	10 g
Cuketa	0.5 kus
Losos steak	120 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Petržlen vňať	5 g

Lososa osolíme, okoreníme a orestujeme z oboch strán, pridáme nakrájanú cuketu a podusíme cca 3 minúty. Hotovú rybu pokvapkáme citrónom a podávame s vareným kuskusom, nasekanými mandľami a čerstvou petržlenovou vňaťou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 192.089 Kj