Kuracie mäso s hráškovým pyré a mätou

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Hrášok čerstvý	120 g
Mlieko polotučné	100 ml
Kuracie prsia (restované)	100 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Mäta bylinka	20 g
Šunka najvyššej kvality 92 % mäsa	50 g

Mäso si obalíme do plátkov šunky a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C na dobu cca 20 minút. Hrášok varíme po dobu 5 minút vo väčšom hrnci. Hrášok scedíme a mixujeme dohladka spolu s postupne prilievaným mliekom a nasekanou mätou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 30.403 Kj