Brokolicová omeleta

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Brokolica	100 g
Mozzarella	50 g
Vajce	1 kus
Vajce bielko	3 kusy
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka

V miske si vyšľahajte bielky a vajcia, pridajte brokolicu rozobranú na malé ružičky, nastrúhanú mozzarellu, osoľte a okoreňte. Na predhriatej panvici potom omeletu poduste cca 4 – 5 minút.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 403.192 Kj

Bielkoviny	10.09 g
Sacharidy	0.74 g
Sacharidy z cukrov	0.15 g
Tuky	5.75 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	1.55 g
Cholesterol	0.2 g
Vláknina	0.04 g
Sodík	0.14 g
Vápnik	0.03 g
Gi	0.15