Banánovo-karobová krupica

Ingredience na 1 porci

Banán90 g
Ořechy směs1 hrst
Kukuřičná krupice85 g
Domácí džem bez cukru borůvkový30 g
Karob prášek1 lžička

Do dostatočne veľkej nádoby nalejte 800 ml studenej vody a metličkou v nej rozmiešajte jemnú kukuričnú krupicu tak, aby sa nevytvorili hrudky. Priveďte do varu a stiahnite plameň, aby vám krupica neutekala. Za občasného miešania nechajte pomaly zhustnúť. Buto to trvať približne 8 minút. Potom odstavte z platne.

 

Medzitým si rozmixujte zrelý banán, alebo ho aspoň roztlačte vidličkou a primiešajte ho do uvarenej kaše.

 

Na spodok taniera nalejte polovicu kaše a ozdobte ju domácim džemom. Do zvyšnej časti kaše zamiešajte karob a prelejte do taniera. Na záver ozdobte orechmi.

 

Jedná sa o výživné a lahodné raňajky vhodné hlavne pri bezlepkovej diéte, keďže kukuričná krupica neobsahuje dráždivý glutén. Kukuričná krupica je v podstate namletá sušená kukurica, vďaka čomu si uchová množstvo cenných látok.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 359.901 Kj

Bílkoviny1.33 g
Sacharidy6.72 g
Sacharidy z cukrů2.46 g
Tuky6.04 g
Vláknina0.83 g
Gi70

Alergeny

Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní

Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

Graf nutričních hodnot

Mohlo by vás zajímat

© COPYRIGHT 2021 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.