Zemiakovo-hrachová kaša s ružičkovým kelom

Zemiaky a hrach dajte do hrnca variť spolu so soľou a rascou. Varte do zmäknutia cca 30 minút. Cibuľu a cesnak, pokrájané na drobno, osmažte na troche masla. Až sa zemiaky s hrachom uvaria, zlejte vodu a pridajte orestovanú cibuľku, potom všetko dôkladne zmixujte mixérom do hladkej kaše. Dôkladne umytý a očistený ružičkový kel rozpolte a potom na troche masla restujte rozpolenou stranou po dobu 2 minút. Otočte ich, vypnite platničku a panvicu prikryte pokrievkou. Nechajte 2 minúty stáť, aby ružičkový kel zmäkol a potom ho zľahka osoľte, naukladajte na kašu a posypte čerstvými bylinkami podľa chuti.