Polievka s krevetami

Polievky

Ingrediencie na 1 porciu

Cesnak	2 strúčiky
Olej olivový extra panenský	2 ml
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Rajčina	2 kusy
Ryža celozrnná	25 g
Citrónová šťáva čerstvá	5 g
Mlieko kokosové	100 ml
Krevety stredné	125 g

Krevety zmiešame s roztlačeným cesnakom a pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľku odpočinúť. Ryžu uvaríme podľa návodu. Na rozohriatej panvici restujeme cibuľu, pretlačený cesnak, olúpané paradajky a mlieko. Keď je zmes uvedená do varu, pridáme krevety, osolíme, okoreníme a ešte 10 minút spoločne povaríme. Do hotovej polievky pridáme ryžu.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 167.01 Kj

Bielkoviny	1.51 g
Sacharidy	5.58 g
Sacharidy z cukrov	0.01 g
Tuky	1.18 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)	0.61 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)	0.41 g
Vláknina	2.02 g
Vápnik	0.01 g