Cestoviny s teľacím mäsom

Hlavné chody

Ingrediencie na 1 porciu

Hrášok čerstvý	50 g
Olej olivový	5 ml
Rajčiny cherry	1 hrsť
Cibuľa jarná	1 kus
Chilli paprička	10 kusů
Cestoviny svetlé	100 g
Soľ	1 štipka
Čierne korenie	1 štipka
Petržlen vňať	10 g
Teľacie stehno	100 g

Uvaríme cestoviny. Teľacie medailóniky osolíme, okoreníme a orestujeme po oboch stranách dozlata. Paradajky nakrájame na polovičky, chilli papričky a cibuľku nasekáme. Vmiešame do cestovín, pridáme mäso, hrášok, dochutíme olejom, soľou, čiernym korením a petržlenovou vňaťou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 180.652 Kj