Hlavné chody

Červená šošovica s údeným tofu

Obmena klasickej zelenej šošovice, ktorú určite všetci poznáte. Ak ste do svojej kuchyne zatiaľ červenú šošovicu nepustili, je načase to...

Hlavné chody

Vegánsky segedínsky guľáš

Už ste niekoľkokrát narazili v obchode na tempeh, ale nekúpili ste ho, pretože ste nevedeli čo s ním? A čo to vlastne tempeh je?   Tempeh sú...

Hlavné chody

Batatový krém so zeleninou

Všimli ste si v supermarketoch tie divné veľké načervenané zemiaky? Ak už ste sa s nimi niekedy stretli, tak určite viete, že majú žiarivo...

Polievky

Raw boršč

Polovicu repy, jednu časť mrkvy, paradajky a pomaranč zmixujte s vodou v mixéri. Kapustu nastrúhajte na rezance, petržlen, zeler a pažítku pokrájajte na kocky....

Polievky

Raw paradajková polievka

Všetky ingrediencie zmixujte a následne prehrejte max na 40 °C. Nemixujte úplne dohladka, je lepšie nechať v polievke trochu kúsky.

Hlavné chody

Sojo knedlo zelo

Cibuľku nakrájajte najemno a orestujte na panvici, po chvíli pridajte na rezance nakrájanú kapustu, priklopte pokrievkou a cca 10 minút...

© COPYRIGHT 2025 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.