Krémová vichyssoise
Na másle opékejte pórek a cibuli asi pět minut dozlatova. Přidejte brambory, zalijte vývarem, osolte, opepřete a přiveďte k varu. Povařte asi 25 minut. Vše...
Rukolový polievka
Ředkvičky nakrájejte na jemné nudličky. Rukolu nasekejte na ne zcela jemné kousky. Všechny přísady promíchejte s vychlazeným...
Ananásovo papriková polievka
Papriku pečte v troubě zahřáté na 220 °C, až se na slupce udělají hnědé puchýře. Vyjměte, dejte na 10 minut do sáčku zapařit a pak...
Uhorková polievka s mätou
Všechny ingredience důkladně umixujte, na ozdobu použijte lístek máty. Podávejte vychlazenou.
Polievka z nektáriniek
Nektarínky povařte ve vodě, aby změkly. Poté rozmixujte a nechte vychladit. Přidejte skořici (nebo jakékoli jiné koření, které máte...
Polievka Tarator
Okurku nakrájejte na jemné kostičky, vmíchejte jí do jogurtu (co nejhustší jogurt je ideální). Přidejte lisovaný česnek dle...