Šaláty
Recepty na zdravé šaláty na Pestrom Jedálničku. Môžete si vybrať recept z niekoľkých stoviek možností.
Mozzarella s paradajkami a bazalkou
Paradajky umyjeme a nakrájame na tenké plátky, rovnako ako mozzarellu. Dokolečka poukladáme plátky paradajok a mozzarelly. Nakoniec pokvapkáme...
Restovaná brokolica zapečená so syrom
Brokolicu umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Hlúb odstránime. Rýchlo ju orestujeme alebo blanšírujeme (ešte zdravší spôsob) v slanej vode. Potom si nastrúhame eidam nahrubo. Do...
Zeleninový šalát
Umyjeme paradajku, uhorku a ľadový šalát, nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme olivovým olejom, zľahka osolíme.
Zelené fazuľky s vajcom a kyslou smotanou
Vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame na mesiačiky. Zmiešame so zelenými fazuľkami a premiešame s kyslou smotanou. Ochutíme soľou a korením.
Ľadový šalát s kuracími kúskami
Očistíme si zeleninu. Ľadový šalát, mrkvu, kukuricu. Opečieme sprudka na teflónovej panvici a olivovom oleji kúsky kuracieho mäsa (umyté,...
Rímsky šalát s rukolou a reďkovkami
Rímsky šalát, rukolu i reďkovky umyjeme. Šalátové listy natrháme, reďkovky prepolíme. Pridáme dve vajcia natvrdo, ktoré nakrájame na polmesiačiky. Pridáme nastrúhaný syr a dochutíme...
