Ingrediencie

Výživové hodnoty zodpovedajú uvarenej ryži. 100 g surovej ryže = 200 g varenej ryže Pri príprave ingrediencií na varenie si preto odvážte vždy o polovicu surovej ryže menej.

Výberové mleté hovädzie mäso obsahuje 20 % bielkovín a len 4 % tuku. Priemerné hovädzie mäso však má až štyrikrát viac tuku.

Muškátový oriešok je sušený plod, ktorý pochádza zo stromu muškátovníka pravého. Využíva sa predovšetkým ako korenie, ktoré podporuje chuť do jedla a pokojné trávenie....

Základom tohto produktu je celozrnná ražná múka doplnená soľou. Knäckebrot na rozdiel od obyčajného pečiva z bielej múky obsahuje viac vlákniny a výživných látok. Väčší podiel...