Zeleninová polievka

Doba prípravy: 40 min. | autor:

Zeleninová polievka

Zeleninová polievka

Šalotku olúpeme a nakrájame na malé kocky. Oškrabeme polku mrkvy, polku petržlenu a tiež nakrájame na kocky alebo nastrúhame. Môžete pridať ružičku brokolice, zemiak, kapustový list či kúsok inej zeleniny, ktorú doma nájdete. Na troche masla osmažíte šalotku, po zmäknutí zalejete vodou a pridáte zeleninu. Varte do zmäknutia. Osolíte, okoreníte a ozdobíte petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie - 2 porcie

2 kusy Mrkva
100 g Petržlen-koreň
60 g Brokolica
100 g Zemiaky
2 kusy Cibuľa šalotka
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
4 poháre Voda
2 ml Olej repkový

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.