Vegetariánsky hamburger

Doba prípravy: 35 min. | autor:

Vegetariánsky hamburger

Vegetariánsky hamburger

Ak nie ste práve milovníkom mäsa, no napriek tomu by ste si radi vychutnali lahodný hamburger, vyskúšajte recept na vegetariánsky cícerový burger!

Ingrediencie na 4 porcie:

V mixéri rozmixujte odkvapkaný cícer, najemno nastrúhanú kôru a čerstvo vytlačenú šťavu z citróna, mletú rascu, nasekanú polovicu vňať koriandra, vajce, soľ a čierne korenie podľa chuti.

Zmes preložte do väčšej misy, prisypte k nej 80 g strúhanky a nasekanú cibuľu.

 

Zo zmesi vytvarujte 4 hamburgery, obaľte ich vo zvyšnej strúhanke a nechajte ich aspoň 10 minút odležať v chladničke.

 

Na panvici rozpáľte olej a hamburgery na ňom opečte z každej strany asi 4 minúty (môžete ich aj piecť).

Na spodnú časť celozrnnej žemle dajte šalát, koliesko paradajky, cícerový hamburger, koliesko cibule, kvalitný kečup a koriander.

Ingrediencie - 2 porcie

50 g Ľadový šalát
0.5 kusov Vajce slepačie
0.5 hrstí Paradajky cherry
0.5 kusov Cibuľa
50 g Strúhanka
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
2 g Celozrnná žemľa
2 g Citrónová šťava čerstvá
200 g Cícer v slanom náleve Bonduelle
2 g Kečup
2 hrste Koriander vňať
2 štipky rímska rasca

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.