Stredomorský tuniak

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Stredomorský tuniak

Stredomorský tuniak

Tuniaka osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme cca 10 minút v chladničke odležať. Zeleninu nakrájame na menšie kocky. Polovicu cesnaku nasekáme najemno a druhú polovicu nakrájame na tenké plátky. Na panvici si osmažíme cibuľku nakrájanú najemno, pridáme zeleninu, cesnak nasekaný najemno, čili a korenie a dusíme spoločne asi 10 minút. Na inej panvici si opečieme rybu, ktorú najprv osušíme a znovu okoreníme a pokvapkáme citrónom. Tiež pridáme cesnak na plátky. Rybu pečieme cca 2,5 - 3 minúty z každej strany.

Ingrediencie - 2 porcie

200 g Cibuľa
4 strúčiky Cesnak
10 g Bazalka čerstvá
160 g Paprika červená
160 g Paprika žltá
160 g Paprika zelená
2 g Chilli paprička
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
300 g Paradajka
2 štipky Korenie paprika mletá
20 g Citrónová šťava čerstvá
6 g Olej repkový
250 g Tuniak pečený

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.