Na olivovom oleji mierne orestujeme ryžu a podlejeme naberačkou zeleninového vývaru. Necháme vypariť, stále miešame, podlejeme šťavou z repy, potom vývarom, vždy necháme trochu vyvariť a stále miešame. Ku koncu vmiešame varenú repu i kozí syr a necháme rozpustiť, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a ozdobíme vetvičkou tymianu alebo rozmarínu. Výživové hodnoty zodpovedajú uvarenej ryži. 100 g surovej ryže sa rovná 200 g ryži varenej. Vždy si teda odvážte polovicu množstva než je v recepte uvedené.
4 ml | Olej olivový | |
320 g | Ryža surová | |
100 g | Červená repa | |
2 g | Tymian | |
2 štipky | Soľ | |
50 g | Čerstvý kozí syr | |
10 g | Citrónová šťava čerstvá | |
500 ml | Zeleninový vývar | |
60 ml | Šťava z červenej repy |
Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.
front.forum.comments-recipe
Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se